Владелец паба в Англии построил реплику Spitfire

Тем, кто собирается посетить паб в Англии в эти выходные, рекомендуется ожидать перемен, но посетителей Selsey Arms в Западном Сассексе ждет еще один сюрприз: Spitfire. Кенни Истон, управляющий пабом в Кулхэме, занимался постройкой реплики легендарного истребителя, во время карантина. В дополнение к уже обширной коллекции памятных вещей Королевских ВВС (RAF) в его пабе он создал полноразмерную копию Vickers Supermarine Spitfire … Read More

WSET и IBD создают учебный курс

Образовательный фонд Wine & Spirit (WSET), крупнейший в мире образовательный провайдер в отрасли вин, спиртных напитков и сакэ, объявил о своем намерении разработать пакет квалификаций пива. WSET уже предлагает квалификации в трех предметных областях – вино, спиртные напитки и сакэ – и планирует добавить две квалификации пива (Уровни 1 и 2) в свой портфель, как онлайн, так и офлайн. Хотя … Read More

Робот-бармен наливает пиво в Севилье

В испанской Севилье решили оригинальным способом привлечь заказчиков в пивной бар. Для розлива и сервировки пива гостям используется роботизированный механизм. Как известно, Испания стала одной из самых инфицированных коронавирусом стран в мире, поэтому рестораторы пытаются вернуть гостей в свои бары, с помощью робота, дабы ни у кого не возникло опасений контактировать с барменом и официантов. Рука-робот наливает пиво из крана, … Read More

Carlsberg и Marstons создали совместное предприятие в Англии

Новый бизнес, получивший название Carlsberg Marston’s Brewing Company, будет контролировать пивоварню Carlsberg UK в Нортгемптоне, пивоварню London Fields и национальный распределительный центр; шесть национальных и региональных пивоварен Марстона – Marston’s, Banks’s, Wychwood, Jennings, Ringwood и Eagle – наряду с 11 распределительными складами. Cees ‘t Hart, исполнительный директор Carlsberg, сказал, что новое предприятие является «шагом вперед» для пивовара, который недавно потратил … Read More

Пивоварни Франции вынуждены уничтожить 10 млн литров пива

Торговая ассоциация Brasseurs de France, представляющая около 98% пивоваренного сектора Франции, заявляет, что 10 миллионов литров пива придется утилизировать. Торговый орган объявил 5 мая, что «из-за закрытия кафе, ресторанов, прекращения туристической деятельности и отмены всех фестивалей и ярмарок более 10 миллионов литров пива, в основном в кегах, зависло на складах пивоварен. Минипивоварн и те, кто специализируется на крафтовом пиве, могут … Read More

Английские пивоварни на распутье: варить или не варить?

Хаос в Великобритании, вследствие коронавируса продолжает негативно влиять на британское пивоварение. Правительство, так и не может внятно объяснить сроки и условия, при которых рестораны и пабы смогут открыться. Ник Маккензи, генеральный директор Greene King (одна из крупнейших в Великобритании пивоварен и пабный оператор) предупредил, что «фальстарт» станет катастрофой для пивоваренной промышленности после того, как правительство обнародовало условный план по открытию … Read More

Всемирная коллаборация крафтовых пивоварен в поддержку HoReCa. Присоединяйтесь, друзья!

Крафтовая пивоварня Other Half Brewing из Бруклина, предложила всемирную коллаборационную варку, для поддержки работников ХоРеКа. В США уже 150 крафтовых пивоварен поддержало идею и все доходы от варок пива, будут перенаправлены в различные профсоюзы ресторанных работников. Если вы хотите поддержать барменов, поваров, официантов, уборщиков и других сотрудников ХоРеКа, людей, которые своим ежедневным трудом помогали продавать ваше пиво и зарабатывать деньги, … Read More

Польза пива для организма в кратких тезисах

Пиво – самый популярный алкогольный напиток в мире. Существует много мифов о вреде пива, однако многочисленные исследования доказали исключительную пользу этого божественного напитка. Посмотрите, какое положительное влияние это может оказать на ваше тело. Конечно, это всегда зависит от количества употребляемого пива. Тот, кто злоупотребляет, всегда получит проблемы. Однако, умеренное употребление пива исключительно полезно для вашего здоровья, и вот почему. Долговечность … Read More

ФК Tottenham сварил пиво с крафтовой пивоварней

ФК Tottenham и крафтовая пивоварня “Beavertown” представили первое совметное пиво. Пиво под названием One Of Our Own было представлено во время первой домашней игры «Шпор» (слэнговое название ФК Tottenham) в этом году против «Ливерпуля», который в настоящее время занимает первое место в таблице Премьер-лиги. Основанный на классическом британском IPA, 4,9% -ный напиток был сварен только из европейского хмеля, включая Callista, … Read More

Как захолустный бар стал главным для сотрудников NASA

Издание VinePair рассказывает историю, ныне закрытого бара, ставшего главным местом для неформальных встреч сотрудников NASA. В то время как мысль о захолустных барах обычно вызывает в воображении образы местных жителей, играющих в дартс или опрокидывающих в себя бокалы, наблюдая за игрой, легендарная Таверна Outpost в Хьюстоне когда-то была вторым домом для настоящего звездного состава. В период расцвета бара, который сейчас … Read More