На рынок США выходит новый Bud с азотом

С этого месяца лагер с азотом, появится на полках супермаркетов США в кейсах по шесть банок. Будучи 5% -ным по содержанию алкоголя пивом, Budweiser пытается нарушить традиционные методы подачи пива, побуждая клиентов трижды встряхивать банку перед подачей на стол и вместо того, чтобы наклонять стакан, наливать пиво прямо в середину бокала. Новое пиво будет рекламироваться через 30-секундную телевизионную рекламу, иллюстрирующую … Read More

Що таке крафтове пиво та крафтове пивоваріння 

Історично вперше, термін «крафтове пиво» був використаний американським журналістом Вінсом Коттоне (Vince Cottone) в 1984 році, в статті “Craft Brewing Comes of Age” для журналу «New Brewer», проте змістове наповнення дефініції «крафтового пиво», Коттоне сформулював в 1986 році: «I use the term Craft Brewery to describe a small brewery using traditional methods and ingredients to produce a handcrafted, uncompromised beer … Read More